Milho Assado na Airfryer para Jogo: Crocante e Fácil
Milho temperado e assado na airfryer, crocante por fora e macio por dentro
O milho assado na airfryer é uma forma prática e rápida de preparar essa delícia para acompanhar momentos descontraídos, como assistir a um jogo.
Ao ser temperado com alho em pó, páprica, pimenta calabresa e azeite, o milho ganha sabor marcante, mantendo a textura crocante por fora e macia por dentro.
Essa receita é versátil: pode ser finalizada com queijo parmesão e ervas frescas como coentro ou salsinha, tornando-se um petisco ideal para compartilhar em ocasiões informais.
- Preparo
- 10 min
- Cozimento
- 15 min
- Tempo total
- 25 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Milho Assado na Airfryer para Jogo: Crocante e Fácil
Milho e temperos
- 4 espigas de milho cortadas
- ½ xícara de azeite ou óleo vegetal
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de café de pimenta calabresa
- pitada de sal
- Queijo parmesão para finalizar
- Coentro ou salsinha para finalizar
Modo de preparo
- Corte as espigas de milho conforme mostrado no vídeo (em pedaços manejáveis).
- Em uma tigela, misture o azeite ou óleo vegetal com o alho em pó, a páprica, a pimenta calabresa e a pitada de sal até formar um tempero homogêneo.
- Passe essa mistura por todos os pedaços de milho, envolvendo bem para que o tempero fique uniforme.
- Coloque os pedaços de milho na cesta da airfryer em uma única camada, sem sobrepor.
- Programe a airfryer para assar por aproximadamente 15 minutos, até que o milho fique crocante por fora e macio por dentro.
- Retire o milho da airfryer e finalize com queijo parmesão ralado e ervas frescas, como coentro ou salsinha, a gosto.
- Sirva imediatamente para aproveitar a textura crocante e o sabor do tempero.
Video da receita
Dicas
- Utilize azeite ou óleo vegetal conforme sua preferência para temperar o milho.
- Certifique-se de distribuir bem os pedaços de milho na cesta para que assem de forma uniforme.
- Finalize com queijo parmesão e ervas frescas para valorizar o sabor e aroma do milho assado.
Perguntas frequentes
Posso usar milho congelado nessa receita?
A receita foi idealizada para milho in natura cortado em espigas, mas é possível adaptar usando milho congelado, ajustando o tempo de cozimento para garantir que fique macio.
Qual é a função da páprica e da pimenta calabresa no tempero?
A páprica acrescenta um sabor defumado e cor ao milho, enquanto a pimenta calabresa confere um toque picante que pode ser ajustado conforme o gosto.
