Bolo Fofinho com Farinha de Trigo com Fermento
Receita prática de bolo simples e macio usando farinha já com fermento
Este bolo é uma versão prática e fácil de preparar, ideal para quem busca uma receita simples sem perder a maciez e sabor característicos de um bolo caseiro.
Utiliza farinha de trigo com fermento, o que simplifica o preparo ao eliminar etapas de misturar fermento separado. A essência de baunilha, junto com a margarina e ovos, contribui para uma textura delicada e um aroma agradável.
Perfeito para acompanhar um café ou chá, este bolo pode ser preparado para um lanche informal ou para servir em reuniões familiares com uma receita que combina simplicidade e resultado gostoso.
- Preparo
- 15 min
- Cozimento
- 40 min
- Tempo total
- 55 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Bolo Fofinho com Farinha de Trigo com Fermento
Massa do bolo
- 2 e ½ xícara de farinha de trigo com fermento
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de margarina (80g)
- 1 xícara de chá de leite (240ml)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
- Preaqueça o forno.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Acrescente a margarina e continue batendo para incorporar bem os ingredientes.
- Adicione a essência de baunilha e misture.
- Gradualmente, coloque a farinha de trigo com fermento, intercalando com o leite, para formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno para assar até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo, aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Video da receita
Dicas
- Use farinha de trigo já com fermento para facilitar o preparo, evitando a etapa de adicionar fermento separado.
- Bata bem os ovos e o açúcar para garantir um bolo mais aerado e fofo.
- Certifique-se de pré-aquecer o forno para um cozimento uniforme.
Perguntas frequentes
Posso usar farinha de trigo sem fermento nessa receita?
Não, a receita foi planejada para farinha de trigo com fermento, que já contém agentes fermentantes. Usar farinha sem fermento altera a textura e pode resultar em um bolo mais compacto.
Qual a melhor forma para assar esse bolo?
Utilize uma forma untada e enfarinhada para evitar que o bolo grude e para que ele asse por igual.
